Vavřín vznešený, 120cm

Laurus nobilis neboli vavřín je všestranná rostlina, která je pro své charakteristické vlastnosti oceňována již tisíce let. Vavřín pochází z Asie a většina lidí ho dnes zná hlavně jako ten krásný malý stromek u vchodu do elegantní restaurace nebo jako sušené listy v supermarketu. Vavřín je však mnohem víc než to. Je to strom, který má v civilizaci zvláštní místo od počátku věků. Ve všech kulturách a ve všech dobách lze nalézt zajímavé příběhy o vavřínu a jeho jedinečném využití.

Latinský název vavřínu je "Laurus nobilis" a je odvozen od slova "Laudare", což znamená "chválit". O tom, že vavřín je zvláštní rostlina, svědčí skutečnost, že v mnoha kulturách po celém světě se vyprávějí příběhy, v nichž vavřín hraje zvláštní roli.

Řecká mytologie vypráví, že bůh Apollón byl beznadějně zamilovaný do řecké nymfy Dafné. Ona však s Apollem nechtěla mít nic společného. Aby Dafné ochránil, proměnil ji její otec Péneus ve vavřín. Když to Apollón zjistil, prohlásil vavřín za navždy posvátný. To spojilo vavřín s Apollónem a vavřínový věnec se stal cenou udělovanou vítězům her pořádaných na Apollónovu počest. Odtud pochází vavřínový věnec, který dodnes předáváme našim šampionům.

Možná méně známý je příběh o tom, že titul bakalář, který se dnes uděluje za absolvování vyššího odborného vzdělání pochází také přímo z vavřínu. Bakalářský titul odkazuje na francouzské "Baccalaureate", což doslova znamená "bobule vavřínu". To pochází z římských dob, kdy byli vědci uctíváni vavřínovými ratolestmi a bobulemi.

Vavřín je nejen aromatická rostlina, ale jeho čisticí účinky jsou oceňovány již po tisíciletí. Vavřín stál dokonce u kolébky dnešního kosmetického průmyslu. Mýdlo Alepp, 1000 let stará "matka všech mýdel", je čistě rostlinné mýdlo na bázi vavřínu a olivového oleje. Kvalita mýdla je dána podílem vavřínového oleje. Mýdlo Alepp v sobě spojuje jemnost olivového oleje a hojivé účinky vavřínu do čistého a příjemného mýdla. Doporučuje se zejména pro osoby s citlivou nebo poškozenou pokožkou. Hydratuje a vyživuje pokožku. Již po několika dnech pocítíte, jak Alepp působí na vaši pleť. Mýdlo Alepp je 100% rostlinné, zcela biologicky odbouratelné a má dlouhou životnost.

Péče

Vavřínu se daří ve stínu i na plném slunci a potřebuje pravidelnou zálivku. Pokud je rostlina na plném slunci, je třeba ji denně zalévat.

Dbejte na to, aby váš stromek nestál ve vodě. V květnu a červenci můžete svůj stromek přihnojit. Doporučujeme sušené organické hnojivo. Po srpnu by se již nemělo hnojit. Poté musí rostlina vyzrát a na zimu odpočívat.

Vavřín přezimujte v květináči od listopadu do dubna na bezmrazém místě (2-10 °C). Zima je pro vavřín obdobím odpočinku. Při teplotě 5 °C by se měl zalévat jednou za pět týdnů. Příliš mnoho vody vavřínu neprospívá. Listy zežloutnou a opadají.

Pokud se chcete ze stromku těšit co nejdéle, můžete ho nechat venku, pokud ovšem nezmrzne. Pokud začne mrznout, nezapomeňte přenést stromek dovnitř. Nebojte se ji seříznout do pěkného symetrického tvaru, nebo ji nechte tak, jak je, a zastřihněte jen několik špiček. Ořezané listy lze samozřejmě usušit a použít v kuchyni.

Pozor! Každá rostlina má svůj přirozený tvar, výška se může lišit o několik centimetrů. Výška je uvedena včetně květináče.